Bao Bun με Crispy Chicken

2 Bao Buns με αφράτο ψωμάκι bao ψημένα στον ατμό, τραγανό κοτόπουλο πανέ, μαρούλι, φρέσκο κρεμμυδάκι, τριμμένο αμύγδαλο και sweet chili mayo sauce.